Författare: Sten Ullerud

Text och bild: Helen Sköld Web: Sten Ullerud
Vi fick smaka 1 vit och 8 mörka chokladbitar för att jämföra små mängder choklad med focus på doft, textur, smak och eftersmak.
Vi smakade choklad från Madagaskar, Peru, Congo, Haiti och Dominikanska Republiken.
Alla hade olika cacaohalt från 33% till 82%.
Provade även 100% choklad,vilket många tyckte va bittert.
Som avslutning fick vi prova 2 olika hemmagjorda praliner som var fantastiskt goda.
Jag tror att Criollo på Limhamn får många nya kunder efter våra besök.

Text: Marie Prytz Bild och Web: Sten Ullerud
Klicka på en bild = Förstoring och Bildväxling
Det var många som tagit sig till Annebergsgården för att delta under ”Kör och quiz”- eftermiddagen. Inledde gjorde vår egen kör ”Stingkören”, som under ledning av Per Engström, bjöd på härlig underhållning och sjöng några välkända melodier, där även publiken kunde delta.
Efter körens framträdande serverades ost och vin, och därefter var det dags för Sten Stjernquist, vår quizmakare, att ta vid. Han började med att berätta lite om sin bakgrund och nämnde att han spelat fotboll , till en början i ett par mindre klubbar, Håkantorp och Arlöv, men senare, under en tid även spelat i MFF. Sten inledde med att sjunga och spela ett par egenkomponerade låtar innan det var dags för quizen.
Han spelade upp ett antal melodier och efter varje melodi, skulle vi svara på 2 frågor. Det kunde t.ex va´ namn på melodin, textförfattaren eller kompositören. Som mest kunde man få 20 poäng och ett lag lyckades med detta. 1:a pris var ett presentkort på ”Thotts restaurang” Det uppskattades av vinnarna! När det var slut satt de flesta kvar en stund och pratade och sedan var det dags att lämna efter en några trevliga timmar i musikens tecken.

Text: Christine Rosenqvist Bild: Christine Rosenqvist , Johnny Nilsson , Wikimedia-
Harald Borgström-CCA. Web: Sten Ullerud
KLICKA PÅ EN BILD = förstoring och bildväxling
Efterfrågan blev så stor att vi dubblerade utflykten.
I tidiga morgonen steg vi på bussen för att ta oss till nordöstra Skåne
Humleslingan sträcker sig runt Ivösjön, som är Skånes största sjö.
Första anhalten blev Ifö Center där många konstnärer är verksamma
De flesta tänker på sanitetsporslin när man nämner Ifö, som ligger i Bromölla.
Samhället har vuxit upp kring den jättestora Ifö-fabriken. Våra guider Therese och Jonathan berättade om verksamheten medan vi hade första fikapausen. Vi kunde ta del av gigantiska fasadmålningar och rundtur i konsthall och de gamla fabrikslokalerna. Lustiga och tänkvärda figurer dök upp. Ryms våra tankar i en dator nuförtiden?

Vi bänkade oss för gedigen lunch på Hotell Iföhus. Efter maten gick vi över torget för att beundra Gunnar Nylunds fontän där dinosaurierna tronar. I folkmun kallad Skräcködlorna. Några damer tordes placera sig vid fontänen.
Vi passerade gränsen till Blekinge när vi tog oss till Jämshögs Hembygdsmuseum. Entusiastiska guider berättade om deras skolmuseum och inte minst författarmuséet. Författarna Sven Edvin Saljes och nobelpristagaren Harry Martinssons alster och livsöden fick vi ta del av.
Vår sista anhalt var Humletorkan som är den enda kvarvarande i hela Sverige. Drivs nu som kaffe och vandrarhem. Fika med hembakat serverades. Utflykten och namnet på vår utflykt präglades av humlet. Humlet var i dessa trakter en källa till en extra slant i kassan och engagerade kvinnor och barn. Skörden och torkningen fick vi förklarat. När billigare tyskt humle kom i marknaden konkurrerades de många hundra humleodlarna ut och odlingarna lades ned. Med alla mikrobryggerier som poppar upp har humlet nu fått en ny
renässans.
Precis som det brukar vara i vår gemenskap skildes vi åt i härlig stämning och sinnena fyllda av nya intryck.